YPY-Kalender 2012
Format: A3 quer Ring-Wire-Bindung mit Kalenderaufhänger Fotos: Johannes Jenny, Baden Myriam Gloor, Meisterschwanden Integrale Medienproduktion: Matthias Bernhard AG Baden
Dulce de Leche
Milchkaramellkreme ist eine argentinische Delikatesse mit langer Tradition. Verwendung findet Dulce de leche als (Weiß-)Brotaufstrich sowie als Zutat für die Herstellung von Süssspeisen wie Puddin...
Mbya Kunsthandwerk
Kunsthandwerk der Mbya Guarani aus Mamica (Fagara rhoifolia). Die Lichtbaumart wächst rasch am Rande der Lichtungen, auf welchen die Mbya ihre Pflanzungen haben.
Wein aus Argentinien
1880 kam Don Miguel Escorihuela Gascon, 19jährig, nach Argenti nien. 1886 gründete er seine Bodega. Man legt sehr viel Wert auf die Auswahl und Pflege der Reben, handwerkliche Herstellungsverfahren...
Pampa-Fleisch
Der weltberühmte Geschmack des Pampa-Fleisches kommt vom Futter: Die Rinder fressen weder das eintönige Gras gedüngter Wiesen noch weit hergekarrtes Mastfutter. Mehr...
Käse aus Argentinien
Die speziell würzig-cremigen Hartkäse, hergestellt aus Milch von Kühen, die nie Soja gefressen ha...
